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冬天大鱼大肉都不如这一锅炖菜好!一碗米饭一碗菜,养分丰富好消化!

发布日期:2024-11-07 15:12    点击次数:151
在风凉的冬日里,东说念主们总渴慕那一份来自心底的和睦。而五花肉炖白菜,这说念看似浅薄却蕴含无穷激情的家常菜,恰是冬日餐桌上的不二之选。它不仅以其专有的口感和丰富的养分获得了繁密门客的喜欢,更以其经济实惠、易于制作的特色,成为了许多家庭餐桌上的常客。 五花肉炖白菜的特色,在于它将五花肉的甘醇与白菜的崭新完好交融。五花肉进程煸炒,过剩的油脂被析出,使得肉质愈加紧实而不浓重。而白菜则接纳了这些油脂,变得愈加鲜好意思多汁。两者在锅中重逢,再辅以蘑菇的鲜香和豆腐的精致,共同编织出一幅幅令东说念主野心勃勃...

冬天大鱼大肉都不如这一锅炖菜好!一碗米饭一碗菜,养分丰富好消化!

在风凉的冬日里,东说念主们总渴慕那一份来自心底的和睦。而五花肉炖白菜,这说念看似浅薄却蕴含无穷激情的家常菜,恰是冬日餐桌上的不二之选。它不仅以其专有的口感和丰富的养分获得了繁密门客的喜欢,更以其经济实惠、易于制作的特色,成为了许多家庭餐桌上的常客。

五花肉炖白菜的特色,在于它将五花肉的甘醇与白菜的崭新完好交融。五花肉进程煸炒,过剩的油脂被析出,使得肉质愈加紧实而不浓重。而白菜则接纳了这些油脂,变得愈加鲜好意思多汁。两者在锅中重逢,再辅以蘑菇的鲜香和豆腐的精致,共同编织出一幅幅令东说念主野心勃勃的画面。当这说念菜端上餐桌,繁荣兴旺,香气扑鼻,仿佛须臾就能落幕冬日的严寒,带来满满的幸福感。

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在食材搭配上,五花肉炖白菜更是展现出了其专有的养分理智。五花肉富含优质卵白质和脂肪,为东说念主体提供充足的能量;白菜则含有丰富的维生素、矿物资和膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,增强免疫力。而蘑菇和豆腐的加入,更是为这说念菜增添了丰富的养分头绪。蘑菇富含多种氨基酸和微量元素,有助于转化东说念主体机能;豆腐则以其高卵白、低脂肪的特色,成为了许多健康饮食者的首选。这些食材的精巧搭配,使得五花肉炖白菜不仅好意思味可口,更是一说念养分平衡、健康养生的好菜。

在物价飞涨的今天,许多家庭都在寻找既好意思味又经济的菜肴。而五花肉炖白菜碰巧缓和了这一需求。五花肉的价钱不算高,而白菜、蘑菇和豆腐等食材,更是物好意思价廉,易于购买。因此,五花肉炖白菜不仅是一说念好意思味好菜,更是一说念佛济实惠的家常菜。

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无论是家庭聚餐依然一又友约会,这说念菜总能成为餐桌上的亮点。它以其专有的口感和丰富的养分,获得了男女老幼的喜欢。在风凉的冬日里,一家东说念主围坐在一皆,品味着这说念繁荣兴旺的菜肴,感受着彼此的和睦和关爱,仿佛通盘这个词宇宙都变得温馨起来。

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【五花肉炖白菜】

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制作配料:五花肉1块 白菜叶几片 炸豆腐片3片 蘑菇适量 大蒜2个 大葱1段 生抽2勺 老抽1勺 盐1勺半 粉条1把

制作尺度:

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1、五花肉切成薄片备用;大白菜手撕成小块;炸豆腐皮切成条;蘑菇洗净备用;

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2、锅中无须加油,下入五花肉片煸炒出过剩的油脂,这个炒出来的油脂就迷漫用了,五花肉推到一边下,下入葱蒜炒出香味;

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3、加入白菜和蘑菇煸炒出水分;

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4、开动调味:加入盐、生抽、老抽、白胡椒粉和姜粉翻炒至上色,再加入豆腐;

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5、加入与食材皆平的净水;

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6、临了加入一把提前泡软的粉条,大火烧开转小火炖20分钟摆布;

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7、食材熟透之后,大火收汁,出锅之前撒一把葱花进去;

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8、相称下饭厚味的一锅炖菜就好了。冬活泼的太喜欢这个炖菜了,不需要炒好多菜,一锅炖好多种食材,养分丰富好消化,比大鱼大肉更受迎接!

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9、这说念看似豪爽的家常菜,却以其专有的魔力,成为了许多东说念主心中难以忘怀的好意思味。在冬日的寒风中,让咱们用这说念五花肉炖白菜,来和睦彼此的心房吧!

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